GitHub - matkoniecz/Przepisy: Lista moich przepisów kulinarnych [List of my cooking recipes, in Polish]

Branches Tags

Name		Name	Last commit message	Last commit date
Latest commit History 680 Commits
Stare		Stare
Wzór		Wzór
.gitignore		.gitignore
README.txt		README.txt
barszcz - zakwas.txt		barszcz - zakwas.txt
barszcz taty.txt		barszcz taty.txt
barszcz.txt		barszcz.txt
bałkańskie szaszłyki - čevapčići.txt		bałkańskie szaszłyki - čevapčići.txt
berbere (przyprawa).txt		berbere (przyprawa).txt
botwinka.txt		botwinka.txt
bruschetta aglio olio, czyli włoska grzankowa przystawka.txt		bruschetta aglio olio, czyli włoska grzankowa przystawka.txt
carbonara prawdziwa.txt		carbonara prawdziwa.txt
carbonara.txt		carbonara.txt
cebula duszona z papryką.txt		cebula duszona z papryką.txt
cebula i papryka z makaronem stoplightrave.txt		cebula i papryka z makaronem stoplightrave.txt
cebula z śledziami korzennymi w cytrynie i oleju.txt		cebula z śledziami korzennymi w cytrynie i oleju.txt
chrupiąca panierka do ryby – panierka z płatków kukurydzianych.txt		chrupiąca panierka do ryby – panierka z płatków kukurydzianych.txt
ciastka serowe.txt		ciastka serowe.txt
ciasto Mamy Jagodowej.txt		ciasto Mamy Jagodowej.txt
cukinia smażona.txt		cukinia smażona.txt
cukinia z jajkiem i kuskusem.txt		cukinia z jajkiem i kuskusem.txt
cukinia z makaronem stoplightrave.txt		cukinia z makaronem stoplightrave.txt
cukinia z makaronem.txt		cukinia z makaronem.txt
curry - zupa pomidorowa.txt		curry - zupa pomidorowa.txt
curry z ryby.txt		curry z ryby.txt
curry.txt		curry.txt
czipsy z jarmużu.txt		czipsy z jarmużu.txt
dal ćapati.txt		dal ćapati.txt
dorsz w oliwie z pomidorami.txt		dorsz w oliwie z pomidorami.txt
dorsz w panierce z curry.txt		dorsz w panierce z curry.txt
fasolka szparagowa.txt		fasolka szparagowa.txt
gofry.txt		gofry.txt
gulasz Wiesi.txt		gulasz Wiesi.txt
indyczor mamusi.txt		indyczor mamusi.txt
jabłka z makaronem.txt		jabłka z makaronem.txt
jajecznica.txt		jajecznica.txt
jajka barwione cebulą.txt		jajka barwione cebulą.txt
jajka na miękko.txt		jajka na miękko.txt
jajka na twardo.txt		jajka na twardo.txt
kakao.txt		kakao.txt
kapuśniak.txt		kapuśniak.txt
karp wigilijny.txt		karp wigilijny.txt
kasza gryczana z masłem.txt		kasza gryczana z masłem.txt
kasza z truskawkami w polewie czekoladowej.txt		kasza z truskawkami w polewie czekoladowej.txt
kawa pijalna.txt		kawa pijalna.txt
keks wieczny.txt		keks wieczny.txt
kompot owocowy.txt		kompot owocowy.txt
kompot wigilijny.txt		kompot wigilijny.txt
kompot z papierówek.txt		kompot z papierówek.txt
kotlety drobiowe.txt		kotlety drobiowe.txt
krupnik.txt		krupnik.txt
kruszywo.txt		kruszywo.txt
kurczak pieczony do chleba.txt		kurczak pieczony do chleba.txt
kurczak po wietnamsku.txt		kurczak po wietnamsku.txt
kurczak smażony.txt		kurczak smażony.txt
kurczak w białym winie.txt		kurczak w białym winie.txt
kurczak w curry z makaronem ryżowym.txt		kurczak w curry z makaronem ryżowym.txt
kurczak z czosnkiem i bazylią.txt		kurczak z czosnkiem i bazylią.txt
kuskus z kurczakiem na słodko.txt		kuskus z kurczakiem na słodko.txt
kuskus z owocami na kompocie.txt		kuskus z owocami na kompocie.txt
kuskus z serem.txt		kuskus z serem.txt
kuskus.txt		kuskus.txt
leczo z cukinią i kiełbasą.txt		leczo z cukinią i kiełbasą.txt
leczo.txt		leczo.txt
lemoniada.txt		lemoniada.txt
leniwe.txt		leniwe.txt
les crêpes.txt		les crêpes.txt
lody malinowo-miętowe.txt		lody malinowo-miętowe.txt
lody owocowe.txt		lody owocowe.txt
makaron z boczkiem i curry.txt		makaron z boczkiem i curry.txt
makaron z masłem i przyprawą z suszonymi pomidorami i czosnkiem.txt		makaron z masłem i przyprawą z suszonymi pomidorami i czosnkiem.txt
makaron z masłem.txt		makaron z masłem.txt
makaron z pieczarkami.txt		makaron z pieczarkami.txt
makaron z ziołami.txt		makaron z ziołami.txt
makaron z łososiem i śmietaną.txt		makaron z łososiem i śmietaną.txt
makówki.txt		makówki.txt
marchewka z rodzynkami.txt		marchewka z rodzynkami.txt
marchewkowa.txt		marchewkowa.txt
marokańska herbata z mięty.txt		marokańska herbata z mięty.txt
masło orzechowe.txt		masło orzechowe.txt
mięso z zieloną fasolką.txt		mięso z zieloną fasolką.txt
mrówki na łodydze.txt		mrówki na łodydze.txt
młode ziemniaczki w sosie bazyliowym.txt		młode ziemniaczki w sosie bazyliowym.txt
naleśniki.txt		naleśniki.txt
naleśniki_ubogie.txt		naleśniki_ubogie.txt
nutella.txt		nutella.txt
ogród.md		ogród.md
ogórki kiszone.txt		ogórki kiszone.txt
omlet Dominiki (z płatkami owsianymi i bananem).txt		omlet Dominiki (z płatkami owsianymi i bananem).txt
omlet Ioneli z fetą.txt		omlet Ioneli z fetą.txt
paluszki twarogowe.txt		paluszki twarogowe.txt
papryka faszerowana po grecku.txt		papryka faszerowana po grecku.txt
pieczarki pieczone.txt		pieczarki pieczone.txt
pieczarki smażone.txt		pieczarki smażone.txt
piersi drobiowe w suchym czosnku.txt		piersi drobiowe w suchym czosnku.txt
pierś indyka z pieczarkami.txt		pierś indyka z pieczarkami.txt
piszinger.txt		piszinger.txt
pizza patelniowa.txt		pizza patelniowa.txt
pizza.txt		pizza.txt
polędwiczki z grilla.txt		polędwiczki z grilla.txt

Repository files navigation

Jest to moja książka kucharska. Przepisy pochodzą z rozmaitych źródeł - rodziny, innych książek kucharskich, własnych pomysłów...

Jeśli ktoś próbował zrobić potrawę a przepis okazał się niejasny lub wadliwy to zachęcam do zgłaszania problemów - przez PR, na https://github.com/matkoniecz/Przepisy/issues, ewentualnie mejlem.

Zachęcam do zgłaszania problemów - nawet jeśli to coś tak małego jak literówka.

==

W przepisach mogą być pomijane rzeczy oczywiste, takie jak:

Warzywa, owoce, grzyby trzeba umyć.
Niektóre warzywa i owoce np. cebule trzeba obrać.
Niektóre warzywa i owoce np. paprykę trzeba wydrążyć i usunąć gniazda nasienne.
Warzywa, owoce, grzyby (w tym drożdże) lepsze są świeże.