Nesteet ja kaasut aiheuttavat samanlaisia voimia ja liikkuvat samantapaisia fysiikan lakeja noudattaen kuin muutkin aineet. Tutustutaan tässä nesteiden ja kaasujen fysiikan peruskäsitteisiin ja muutamiin sovelluksiin. Tarkastellaan erikseen paikallaan olevia nesteitä ja kaasuja, ja liikkeessä olevia nesteitä ja kaasuja.