fix c# demo project to new onnx model files

[dogvane]

1. 修改模型加载代码，适配新的模型文件名。

[CLAassistant]

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[manyeyes]

从实现意图上看，引入Newtonsoft.Json的目的是为了兼容json格式的tokens文件，建议这里迁移至System.Text.Json。
另一种解决方法，可以通过实现一个“转换器”方法，作为前置工具，将json格式的tokens文件统一转换为txt。
这将提高运行效率，以及减小库发布后的体积。

[dogvane]

但是从modelscope.cn 下载的模型是 json 文件，不是txt的

[manyeyes]

方便改用System.Text.Json吗